冬にピッタリ！おでん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
卵を茹でておきます。
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2
厚揚げ、ごぼ天は熱湯を回しかけておきます。
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3
じゃがいもは大きめに切ります。
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4
大根は輪切りにして面取りします。
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5
牛すじと大根は事前に10分ほど下茹でしておきます。
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6
こんにゃくは格子状に切り目を入れたうえで、一口大に切ります。
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7
★の調味料を全て鍋に入れ加熱します。
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8
大根、卵、じゃがいも、牛すじ、こんにゃくを鍋に入れ、煮立てないように15分ほど煮込みます。
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9
残りの具材を鍋に入れ、15分程煮込んで完成。
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- カテゴリ
- おでん
- 料理名
- おでん
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v(。・・。)るん♪03942018/12/26 14:45
寒くなったらおでんが嬉しいですよね♪
とっても美味しく頂きました♬*(๑ºั∀ºั๑)♡
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