シンプル☆さつまいものヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 100g
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
- ヨーグルト 大さじ4
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 さつまいもを角切りにして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(目安600w:5分)
- 2 熱いうちに塩で下味をつけ、玉ねぎを加えて全体を混ぜ合わせる。
- 3 ヨーグルトを加えて全体を混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調える。
きっかけ
甘くなりがちなさつまいものおかずを作りたくなかったので。
おいしくなるコツ
下味をつけることで、しっかり味がついて、おかず感が増します!
- レシピID:1230018452
- 公開日:2018/10/18
関連情報
- 料理名
- さつまいものヨーグルトサラダ
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