シャキシャキ☆みょうがゴーヤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤはワタをとり、薄切りにし、塩をまぶしておく。みょうがは縦半分に切って、薄切りにする。
- 2 ゴーヤがしんなりしたら、水気を絞り、みょうが、●と合わせる。
きっかけ
キャベツやきゅうりの塩昆布もみが美味しいので、ゴーヤでも合うと思い作りました!
おいしくなるコツ
ゴーヤななるべく薄く切って食べやすくします。スライサーを使うのもおススメです!
- レシピID:1230018340
- 公開日:2018/09/12
関連情報
- 料理名
- みょうがゴーヤ
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