鳥もも肉としめじのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはスライス
しめじは石づきをカットして
火のついていないテフロン加工の
フライパンに入れる - 2 鳥もも肉を縦半分に切り横にも包丁を入れて8個のお肉に切り分ける
-
3
切ったお肉に
小麦粉をまぶしフライパンへ
ここで点火し弱火でじっくり両面焼く -
4
お肉が焼けてきたらカットトマト
白ワインor酒 ブイヨンキューブ
塩胡椒 にんにく 水を入れ10分程煮込み
ある程度水分が飛べば完成
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関連情報
- 料理名
- 鳥もも肉のトマト煮
Emi's kitchen
熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪
夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで
節約食材を使った節約料理を作っています。
時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり
簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます
リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️
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http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/
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しっかりメインおかずになるレシピ
細かい味付けがいらないので
あまり料理を作りたくない時や
手間をそんなにかけたくない時にぴったりです