春爛漫♪春野菜のホットサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモは4等分してレンジで柔らかくなるなるまで加熱する。(目安600ｗ：6分)皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2 スジを取ったスナップえんどうはゆで、縦半分に切る。キャベツはちぎって、サッとゆでる。パプリカ、新玉ねぎは薄くスライスする。
- 3 ●を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 4 器に1と2をあわせ。縦に切ったゆで卵を飾り、3をかける。
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- 春野菜のホットサラダ
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