春爛漫♪春野菜のホットサラダ レシピ・作り方

春爛漫♪春野菜のホットサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ayatoy
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春野菜をたっぷり使った、ボリューム満点のホットサラダです!鰹だしの効いたドレッシングがポイント!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは4等分してレンジで柔らかくなるなるまで加熱する。(目安600w:6分)皮をむき、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 スジを取ったスナップえんどうはゆで、縦半分に切る。キャベツはちぎって、サッとゆでる。パプリカ、新玉ねぎは薄くスライスする。
  3. 3 ●を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  4. 4 器に1と2をあわせ。縦に切ったゆで卵を飾り、3をかける。

きっかけ

春野菜をたっぷり食べたかったので♪

おいしくなるコツ

ドレッシングの玉ねぎは細かく刻むと具材によくからんで、おいしいです!

  • レシピID:1230017751
  • 公開日:2018/04/23

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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜スナップえんどう新玉ねぎ新じゃが和風ドレッシング
料理名
春野菜のホットサラダ
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