錦松梅使用★ほうれん草ときのこの白和え レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ほうれん草はゆでて冷水にとり、水気を絞り食べやすい大きさにきる。しめじは石づきを取り、ほぐしたものをゆで、水気を絞る。
- 2 水切りした豆腐を錦松梅とともに滑らかになるまでつぶす。
- 3 1と2を和える。
きっかけ
いつもはひじきの半生ふりかけで作る簡単な白和えを錦松梅で作ったら、鰹の風味がきいていて、美味しかったので。
おいしくなるコツ
1で水気をよく絞ること!
- レシピID:1230017562
- 公開日:2018/03/09
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