かぼちゃの煮物～カットかぼちゃを使って～ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ◎かぼちゃ 400g
- ◎水 200cc
- ☆砂糖 大２
- ☆酒 大２
- ☆めんつゆor醤油 大1.5
- ☆みりん 大２
作り方
-
1
カットかぼちゃで
なければ
かぼちゃを大きめに
カットする
※今回はカットされた物が安く売られていたので
使用。そのため小さめです
-
2
鍋に◎を入れて
蓋をして沸騰させ
中火で10分煮る
-
3
爪楊枝でかぼちゃをさし
柔らかさを確認
お好みの固さであれば
☆を入れて５分弱火で煮れば完成
※味が濃いので
浸けすぎ注意です
つくりおきする場合は
煮汁から出してください
-
4
離乳食や幼児食でとり分ける場合は
3の味をつける前に取り出してあげると良いと思います
冷凍保存可能です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- かぼちゃの煮物
Emi's kitchen
熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪
夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで
節約食材を使った節約料理を作っています。
時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり
簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます
リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️
blogも
http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
とまと3032021/07/18 08:39
一歳半の娘に、調味料を、四分の一で作ってみたら完食でした！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
煮物なのに意外に時間がかからない定番料理
調理行程も簡単なのにいっけん手間がかかりそうな料理
離乳食や幼児食の取り分けにも便利な料理