ブロッコリーが主役✧甘酢炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすい大きさにカットして、1分ぐらい塩ゆでしておく
- 2 豚こまは一口大に切り、塩胡椒で下味をつけて、片栗粉をまぶしておく
- 3 ✤の調味料をあらかじめ混ぜ合わせておく
- 4 フライパンにごま油(分量外)を温め、豚こまを炒める
- 5 豚こまの色が変わってきたらもやしを入れ、全体的にしんなりしてきたらブロッコリーを入れる
- 6 混ぜ合わせておいた✤の調味料を回し入れて、塩胡椒で味を整えたら完成です!
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