とろとろホルモンカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛ホルモン 200g
- 玉ねぎ 1個
- カレールー（またはパウダー） 50g
- （好みでウィンナー） 2,3本
- ローリエ 1枚
作り方
-
1
牛ホルモンを玉葱といっしょに炒めた後、鍋で煮る。
-
2
ローリエを投入し、さっと上げる。
ホルモンだけではさみしい場合は、ウィンナーなども入れて。
-
3
とろとろカレーの出来上がり。
ホルモンが溶けて見えなくなるほどです。
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