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とろとろホルモンカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 牛ホルモン

    200g

  • 玉ねぎ

    1個

  • カレールー(またはパウダー)

    50g

  • (好みでウィンナー)

    2,3本

  • ローリエ

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
とろとろホルモンカレー
  • 300円前後

牛ホルモンでとろとろのカレーを味わいましょう。

作り方

  • 1

    牛ホルモンを玉葱といっしょに炒めた後、鍋で煮る。

  • 2

    ローリエを投入し、さっと上げる。
    ホルモンだけではさみしい場合は、ウィンナーなども入れて。

  • 3

    とろとろカレーの出来上がり。
    ホルモンが溶けて見えなくなるほどです。

きっかけ

ホルモンは鍋、焼き肉ばかりではなく、こんなアレンジにも。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1230016355

公開日:2016.10.28

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