ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め
  • 約15分
みななゆ
みななゆ
ブロッコリー嫌いの子どもでも食べられるオイスターソース炒めです。ご飯がすすみます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 牛肉の薄切りと★の甘酒、しょうゆ、片栗粉を揉み込みます。しょうがはみじん切りにします
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、しょうがと下味をつけた牛肉を入れて炒めます。牛肉の色が変わったら茹でブロッコリーを入れます。
  3. 3 オイスターソース、甘酒、しょうゆを加えて炒め、煮汁が少なくなってきたら完成です。

きっかけ

子どもが苦手なブロッコリーを食べてもらえそうなおかずにできないか、考えてみました。

  • レシピID:1230016171
  • 公開日:2016/07/21
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ブロッコリー甘酒牛肉薄切り
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