ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 牛肉の薄切りと★の甘酒、しょうゆ、片栗粉を揉み込みます。しょうがはみじん切りにします
- 2 フライパンにごま油を熱し、しょうがと下味をつけた牛肉を入れて炒めます。牛肉の色が変わったら茹でブロッコリーを入れます。
- 3 オイスターソース、甘酒、しょうゆを加えて炒め、煮汁が少なくなってきたら完成です。
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