オクラ肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは洗って、ガクの固いところをむきます。
- 2 豚肉をオクラに巻き付け、ぎゅうっと握り、密着させます。
- 3 全体に薄く塩コショウをし、片栗粉をふってまぶします。
- 4 テフロンのフライパンに肉巻きを並べ、2分ごとに転がし、焼く面を変えながら、全面を焼きます。
- 5 肉に火が通ったら、★をよくまぜて入れます。タレにとろみが出て、肉巻きにからまれば出来上がりです。
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