ホクホク鶴首カボチャ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶴首カボチャ 上の部分 8センチ
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- バター 5g
作り方
- 1 鶴首カボチャは皮をむき、1センチくらいの薄切りにします。
- 2 フライパンに、オリーブオイルを敷き、鶴首カボチャを並べます。
- 3 フタをして弱火でじっくり焼きます。両面を少し焼き色が付くくらいにします。
- 4 柔らかくなったら、塩コショウをふり、バターを溶かして、全体的にからめます。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
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