コロコロきりたんぽ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は潰して小さく丸め、グリルで少しこんがりと焼き目がつくくらいに焼きます。

2. 2

   長ネギを4cmに、白菜とえのきは一口サイズに切ります。
   油あげは、熱湯をかけて油抜きをし、細長く切ります。
   豆腐と鶏肉は、少し大きめに切ります。

3. 3

   鍋に、うどんスープと水と酒を入れ、長ネギと白菜の固い部分を入れて加熱します。

4. 4

   次に、鶏肉とえのきと豆腐と油あげとを入れます。
   最後に、茹でうどんときりたんぽを入れ、温めたら出来上がりです。