胡瓜とピーマン、ひき肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 胡瓜は半分程度皮をむいて食べ易い大きさに乱切りにする。

   

2. 2 ピーマンは３cm程度の角切りにする。

   

3. 3 ミンチを準備する。

   

4. 4 鍋にオイルを熱してピーマンとミンチを炒める。

   

5. 5 味噌とみりんを入れて更に炒め、、、

   

6. 6 最後に胡瓜を入れる。

   

7. 7 胡瓜に熱が通ったらできあがり。