胸肉でチキンナゲット レシピ・作り方

胸肉でチキンナゲット
Birdmix
Birdmix
脂肪を取り除いたチキンの胸肉で

材料(3-4人分)

  • 鶏胸肉 600g
  • 1個
  • 酒 ・ 醤油 ・ マヨネーズ 各大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • 油 (焼く用) 適量

作り方

  1. 1 胸肉は脂肪を取り除いて、包丁でミンチにし、小麦粉と油以外の材料全てを入れてよくこねる。
  2. 2 お皿に小麦粉適量入れ、スプーンですくったタネをおとし、周りに小麦粉をつける。
  3. 3 フライパンに多めの油を入れ、片面1分、ひっくり返してもう1分焼く。
  4. 4 出来上がり!お好きなソース/ケチャップでどうぞ!

きっかけ

子供がチキンナゲット大好きなので

おいしくなるコツ

焼きすぎるとパサパサになるので気を付けて!

  • レシピID:1230012676
  • 公開日:2014/04/17
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