ビタミンC! しゅわしゅわラムネ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 噛むビタミンC 3粒
- 粉砂糖 60g
- コーンスターチ 10g
- 重曹 小さじ1/2
- クエン酸 小さじ1/2
- レモン汁 小さじ2
作り方
- 1 噛むビタミンCを細かく砕いて粉にする。粉砂糖と一緒にフードプロセッサーに入れてもいい。(ビタミンはある程度包丁で粉々にしてからフードプロセッサーに入れないと危険です
- 2 今回はオレンジ味のビタミンC とレモン味のビタミンCを使いました。ビタミンに色が付いてるのでそれぞれの色になりました。
- 3 レモン汁以外の材料をよく混ぜ合わせる。
- 4 レモン汁を入れてスプーンで押し付けるように練ってから手でギューっと潰すように混ぜる
- 5 小さじ1/2スプーンに入れて指でギュッっと強く押す。お皿にポンっと叩けば外れる。
- 6 湿気の無いところに置いて2ー3時間乾燥させる。
関連情報
- カテゴリ
- 飴・キャンディー
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