豆腐ハンバーグのチーズサンド レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏挽き肉 ２００g
- 木綿豆腐 ２００g
- 玉ネギ １／２個
- チキンコンソメ ＊ ４g
- クレイジーソルト ＊ 少々
- 白ワイン ＊ 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊ ５g
- スライスモッツアレラチーズ ４枚
作り方
- 1 玉ネギはみじん切りにし。
- 2 ボールに鶏ひき肉＋豆腐＋１＋＊を入れてよく混ぜ。
- 3 シリコン型４個に３を等分に分けて入れ、ウォーターオーブン（状段・２０分）で焼き。
- 4 ハンバーグ２枚の上にチーズ２枚ずつをのせ、あと２枚のハンバーグをその上にのせ、庫内で５分放置したら出来上がり。
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