株とりなめこの蒸し鍋 胡麻だれで レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
土鍋にもやしを敷いて、、
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2
長ネギを斜め切りにしたものを置いていく。
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3
豚スライス肉を広げて、、、
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4
株とりなめこはいしづきの部分をしっかり持って、調理ばさみで上部を切り落として鍋にいれる。
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5
豆苗は根元を調理ばさみで切り落として４の上に乗せる。
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6
水カップ１／２を入れて蓋をし、中火にかける。穴から水蒸気が噴き出し始めたら２分待って火を止めて蓋をしたまま３分待つ。
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7
つけだれを作る。＊の材料をあわせてよく混ぜる。鍋の蓋をとり、たれにつけていただく。
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- 蒸し鍋
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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