鶏挽き肉と南瓜のハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏挽き肉 ２００g
- 南瓜 １／６個
- 玉ネギ １／４個
- チキンブイヨン ＊ ８g
- 白ワイン ＊ 大さじ１
- ナツメグ ＊ 少々
- 黒粗挽きコショウ ＊ 少々
- 液体パルスウィート ＊ ８g
作り方
- 1 南瓜は、ホイルで包んで、ウォーターオーブン３５分蒸し焼きにして、あら熱が取れたら種を取り除き、さいの目に切り。
- 2 玉ネギはみじん切りにし。
- 3 ボールに鶏ひき肉＋２＋＊を入れてよく混ぜ。
- 4 １も加えてサックリ混ぜ。
- 5 シリコン型に４を入れてウォーターオーブン（下段・２２分）で焼いたら出来上がり。
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