なすと鶏肉の味噌いため♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉はひと口大に切る。茄子も食べやすいサイズに切りにし、水にさらしアクを抜く。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉と水気を切ったなすを加えて炒める(中火)
-
3
●をすべて加え、しっかりお肉に火が通るまで煮、汁気が半分くらいになったら出来上がり♪
胡麻とネギを振ってどうぞ^^
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