さつま芋とソーセージのカシューナッツ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さつま芋は、ホイルで包んでウォーターオーブンで３５分蒸焼きにし、あら熱が取れたら、大きめのさいの目に切り。
- 2 ソーセージは、５mmくらいの輪切りにし、ピーマン＋赤パプリカは１cm角くらいに切り。
- 3 フライパンに、ごま油（５g）を熱して強火で揺すりながらカシューナッツを炒め。
- 4 ３はいったん取り出しておき、同じフライパンにごま油（５g）を熱して、２を炒め。
- 5 野菜たちに火が通ってきたら、＊をいれて馴染ませ、１＋３も加えて一混ぜしたら出来上がり。
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