キャベツと人参のコンソメスープ レシピ・作り方

キャベツと人参のコンソメスープ
  • 約10分
  • 100円以下
イヴニャ
イヴニャ
簡単で美味しい定番のスープです。

材料(2人分)

  • 400ml
  • コンソメ又はチキンコンソメ 1個
  • キャベツ 1枚
  • 人参 1cm位分
  • 胡椒 少々
  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 キャベツ・人参は千切りにします。
    塩キャベツストックがある場合省略
    レシピID: 1230007411
  2. 2 鍋に全ての材料を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。(パセリは除く)
  3. 3 器にもってパセリを散らして出来上がり。

きっかけ

塩キャベツストックを(レシピID: 1230007411)使いたかったので

おいしくなるコツ

味が濃い場合は水を足して下さい。よく煮た方がキャベツの甘味が出て美味しいです。

  • レシピID:1230007577
  • 公開日:2012/09/11

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カテゴリ
コンソメスープ
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キャベツ 人参 コンソメ スープ
料理名
コンソメスープ
イヴニャ
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つくったよレポート(21件)

  • さこ☆
    さこ☆
    2020/11/17 18:33
    キャベツと人参のコンソメスープ
    野菜にすぐ火が通って簡単に作れました♪おいしかったし温まりました☆
  • Ele28
    Ele28
    2020/05/15 17:10
    キャベツと人参のコンソメスープ
    玉ねぎプラスで作りました。ヘルシーで、コンソメが効いて美味しかったです。
  • 65724125
    65724125
    2020/03/06 09:21
    キャベツと人参のコンソメスープ
    美味しかったです!
  • こなべう゛た
    こなべう゛た
    2019/12/24 10:14
    キャベツと人参のコンソメスープ
    朝から簡単に作れて良かったです。ごちそうさまでした☆

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