タコのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でダコ ２００g
- 大根 １／３本
- ブロッコリーの新芽 ＊ １パック
- 海苔のつくだ煮 ＊ 大さじ１
- 梅干し（種を取り包丁でたたいたもの） ＊ ４個分
- 酢 ＊ 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊ ５g
- コショウ ＊ 少々
- オリーブ油 ＊ ５g
作り方
- 1 茹でダコは、ななめ薄切りにし。
- 2 大根は千切りにして塩もみ。
- 3 ボールに、１＋２＋他の材料全部入れて混ぜたら出来上がり。
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