豚肉とアスパラの中華風チョコ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉は、一口大に切っておろしニンニク＋おろし生姜＋塩＋コショウを行くもみ込んでおき。
- 2 ミニアスパラは、熱湯でサッと茹でて水気を切り、４等分に切り。
- 3 ネギは、斜め切りにし。
-
4
小ボールに＊を入れてよく混ぜておき。
- 5 フライパンにごま油を熱して、１を両面こんがり焼き。
- 6 肉の色が変わってきたら、３、２の順に入れてさらに炒め。
- 7 ４を回し入れて、水気が無くなるまで炒めたら出来上がり。
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