ちくわとキュウリの塩麹サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キュウリは、とことどころ皮むきして一口大の乱切りにし塩もみし、塩気を流水で洗い流して水気をしぼり。
- 2 ちくわは、５mmくらいの輪切りにし。
- 3 ボールに１＋２＋他の材料全部入れてあえ、冷蔵庫で１時間くらい味をなじませたら出来上がり。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- ちくわとキュウリの塩麹サラダ
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