大根の明太子サラダ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根は短冊切りにして水にさらして冷蔵庫に入れてキンキンに冷やしておく。大葉は千切りに。
- 2 明太子は皮を取り除き○の調味料を合わせる。
- 3 食べる直前に大根の水気を切りお皿にもり明太子ソース大葉・海苔をのせて出来上がり。
きっかけ
大根1本買って食べきれないので冷凍の明太子と合わせて作りました。
おいしくなるコツ
食べる時は全体をよく混ぜて!ソースをかけて時間が経つと大根から水気が出て水っぽくなりシナシナになってしまうので食べる直前にかけて下さいね。
- レシピID:1230006587
- 公開日:2012/07/16
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の明太子サラダ
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