レンコンほくほく 簡単マスタードいため レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンを乱切りにして酢水にさらす
- 2 お湯を沸かして，コンソメスープの素を溶かし，１のレンコンを入れて硬めにゆで，下味をつける
- 3 マスタードに醤油を加え，混ぜておく。
- 4 フライパンに油をひき，2のレンコンを入れて炒め，3の調味料を加えてさらに炒める。必要に応じて塩で味を調える。
- 5 4を皿に盛り付け，上からカイワレ大根を飾る
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンのからしいため
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