サラダうどん　キムチのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キムチは食べやすい大きさに切って☆印の調味料で和えて、冷やしておく。

2. 2

   鶏のささみは酒少々をふり、ラップをしてレンジにかける。しばらくそのままにして、荒熱が取れたら手でさき、冷やしておく。

3. 3

   レタス、きゅうり、トマトは食べやすい大きさに切って冷やす。

4. 4

   ★印の調味料を合わせて麺つゆをつくる。
   味をみて水を足し、冷やしておく。

5. 5

   今日は乾めんなので、ゆでて水であらい、氷水につけて冷やす。

6. 6

   皿に盛り付けて、麺つゆを回しかける。