炊飯器で簡単！オムライス レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 米 2合
- 人参 1/2本
- 鶏もも肉（胸肉でも可） 1/2枚
- フライドオニオン 大さじ1
- 顆粒コンソメ 小さじ2
- バター 10ｇ
- 塩、コショウ 少々
- 卵 人数分
- ケチャップ 大さじ4～5（お好みの濃さでＯＫ）
作り方
- 1 米を洗って炊飯器に入れ、2合分の水を入れる。
- 2 工程1の炊飯器にみじん切りした人参、小さく切った鶏もも肉、フライドオニオン、顆粒コンソメ、バター、塩・コショウを入れスイッチを入れて普通に炊く。
- 3 炊きあがったら、ケチャップを入れる（お好みの濃さにしてください）
- 4 フライパンに油をひき、熱する。といた卵を入れ、火を止めて、チキンライスをフライパン上半分のところまで、のせる。
-
5
卵でチキンライスを包み込むように、皿で受け止める。
（この時フライパンは逆手で持つとやりやすいです。）
ケチャップをかけて完成。
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