【簡単】❖イワシの味噌煮缶詰のいわしバーグ❖ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
イワシの缶詰は身と煮汁に分ける。
イワシの身はボールに入れて、細かく潰しておく。 -
2
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れ電子レンジで加熱する。
（600w2分位） -
3
①のイワシ②の玉ねぎと、パン粉と片栗粉とこしょうを合わせよくこねる。
2個の小判型に成形する。 -
4
③を油を敷いたフライパンで弱火で炒める。
（焦げやすいので、注意して下さい） -
5
じゃがいもは皮を取り、一口大に切る。
人参も皮をむき､食べやすい大きさに切る。
ブロッコリーは、小房に分ける。
じゃがいも、人参、ブロッコリーを茹でる。 - 6 いわしバーグと、付け合せの野菜を皿に盛りつけ、缶詰の煮汁をかけ、千切りにしたしょうがを飾る。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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月の砂漠2024/04/27 17:09
美味しく頂きました。レシピありがとうございました。
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今回は、ほぼ缶詰だけの柔らかい､味も缶汁をそのままソースにしています。