【簡単】◀▶シャキシャキレタスの豚こま肉巻き◀▶ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ラップを広げた上に、豚の小間切れ肉をはがきサイズに広げて並べ、塩コショウをする。
- 2 レタスを肉より少し狭い幅にたたみ、クルクルと端からしっかりと固めに巻く。
-
3
①の肉の上に俵状にしっかり巻いたレタスを置き、ラップを巻きすの様に使って、肉巻きを作る。
できた肉巻きを、ラップでしっかり包み、電子レンジで加熱する。
（600w1分30秒位） -
4
フライパンに油を熱し、③の肉巻きを焼く。
焼き色がついたら火を止め、一口大に切って皿に盛り付ける。 - 5 ④のフライパンにしょう油、酒、ニンニクを入れてひと煮立ちさせてタレを作り、肉巻きにかける。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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レタスがシャキシャキで、ボリュームたっぷりのメニューです。