【生地材料は3つだけ】米粉で作るシンプルチヂミ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
MomoMama
生地の材料は極力少なく、シンプルに。冷蔵庫の余り野菜で作れます。ごま油はふんだんに使った方が本格的ですが、油ギトギトな嫌な時は小さじ1くらいでもOK！
材料（2人分）
作り方
-
1
●をボウルに計量し、混ぜる。
-
2
食べやすい大きさに切った具材を入れ、混ぜる。
-
3
熱したフライパンにごま油をしき、生地を入れる。分厚くならないように薄く広げる。
-
4
蓋はせずに中強火で5分ほど焼いたらひっくり返す。
フライ返しで上から押さえ、ぺったんこになるように裏面も焼く。
- 5 ごま油をフライパンの縁から回しかけ、裏面もこんがり焼き色がついたら完成！
- 6 ◯を混ぜ合わせたタレにつけながら召し上がれ！
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MomoMama
食品メーカーで働く3歳娘ママ(･o･)
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