おいしいお味噌としゃきしゃきわかめのオートミール レシピ・作り方
材料(腹ペコ1人分)
作り方
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1
オートミールはたぶんいちばん安いやつ
ギョームスで500g100円しないのだ。
久しぶりに買いました。
久しぶりなので値上げがあったかどうかは謎です。 -
2
確か20から30gで1人前だった気がしますが腹ペコの朝でした。
写真は40入ってます。
お水をかぶるぐらい入れて弱めの中火にかける。すぐに -
3
沸くので火力を落として焦がさないようにかき混ぜながらわかめに取りかかる。
塩蔵わかめはたっぷりついたお塩を洗い流してから真水につけておきました。
3分を超えると食感悪くなります。 -
4
さあふつふつオートミに味を入れよう。
自分の好きな顆粒だしをちょろっと。これまたいいお味噌を小さなスプンでひとすくい。
お味噌汁みたいにとく手間ないですぶちこんでぐるぐるするだけ。 -
5
どシンプルですからね、食材はいいものを使おう…
なんちてオートミ底値買い!とかってエヘンしてるくせに偉そうこいてすみません。
さあわかめが戻ったねハサミでいいや、細かく刻もう。 -
6
お味噌とおだしがオートミにからんだら、わかめはびたびたのままでいいです、ここに入れてざっくり混ぜる。
びたびたわかめのために鍋内一瞬静まり返ります、それがまたふつふつしたらダン! -
7
盛り付けの器に入れてみたらけっこう増えた。
ダイエット目的だったら半分量ですかね、朝昼2食分できました。油が入ってないので冷やしても割とおいしいです。 -
8
ごまは出来上がってからすり入れると風味がいい。
お残しする場合は鍋から出した方がいいです冷えると洗いにくいから。
ごまは入れないでラップして冷蔵庫へ。
翌日まで大丈夫です。 -
9
どシンプルど簡単なレシピですが写真をいっぱい撮ったのでおせっかいを色々はさんじゃったけどこれ書くよりも作り出して食べ終わる方が早いです。
って!
早食いはダイエットには禁物です!
きっかけ
冷凍ご飯も冷凍食パンもなかったのんびりモーニング。
おいしくなるコツ
コツは手順にてんこ盛り。お水の量ですが火力や加熱時間で減り方が違うと思うので、やかんに沸かしておいて適宜継ぎ足すといいですよ。
- レシピID:1220032117
- 公開日:2023/05/20
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