ブロッコリーと厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 冷凍ブロッコリーを解凍する。(レンチンの場合、ラップをして200wで約2分)
- 2 厚揚げは長めの時間熱湯をかけ油抜きし、少し厚めに食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、ブロッコリー、厚揚げを炒める。ブロッコリーが温まったら、オイスターソース、酒、塩を回し入れる。アルコール分を飛ばせば完成!
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つくったよレポート(1件)
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きのう2024/04/04 12:22おいしかったです。