お一人様のレンチンカレー♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛肉 60〜80g
- 玉ねぎ(冷凍キューブ) １個(50g)
- シメジ 1／4株
- じゃがいも 30〜50g
- ★麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ１
- カレーパウダー 小さじ１〜２
- お好みのスパイス(メース) 小さじ１
作り方
-
1
大きめの耐熱ガラスボールに水200〜300ccを入れ、★麺つゆと牛肉、シメジを入れてレンジでチンする
(ラップ不要、お肉がほぼ加熱されればOK) - 2 じゃがいもの皮を剥き①に直接すりおろし混ぜてトロミを出す。玉ねぎ冷凍キューブ(無ければ①で千切り玉ねぎを加えて下さい)を入れて、再びじゃがいもの舌触りが馴染むまでレンジにかける
-
3
★カレーパウダーと
あればお好みのスパイスを入れてよく混ぜる
(火通りにより最後にもう一度チンしても良いです)
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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