ピーマン豚団子詰め★レンジで簡単！お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
5㎜角に切った人参、いんげん、パプリカと豚ひき肉、☆を合わせて混ぜこねる。
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2
ピーマンは1㎝厚さに輪切りし、内側に小麦粉を薄くまぶす。
ピーマンに1の肉だねを詰める。
隙間がないようにしっかりと詰めてください。
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3
肉だねを詰めたら、レンジ500Wで4分加熱する。
シリコンスチーマーを使いましたが、耐熱皿をお使いの時はふんわりとラップをして加熱してください。
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4
お弁当に入れる時には、冷めてから詰めてください。
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5
夫のお弁当です。
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6
娘のお弁当です。
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さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。
お料理も食べることも大好きです。
長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。
1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
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