ナスのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ☆印をボールで合わせておきます。
- 2 ナスは5ミリの輪切り長ネギは斜め切り人参は半月切りにしておきます。
- 3 フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め色が変わったらナス、長ネギ、にんじんを入れ炒めます。
- 4 しっかり炒めてナスがしんなりしてきたら合わせておいた☆印を入れて炒めます。味が絡んだら出来上がりです。
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