エノキのカリカリチーズ焼き レシピ・作り方

エノキのカリカリチーズ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
ましあ
ましあ
おきに入りのおつまみです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えのきのいしづきを切り落とし、大きめにほぐす
  2. 2 ポリ袋にえのき、片栗粉をまぶし、しょうゆを加え全体に行き渡るようにフリフリする
  3. 3 フライパンにえのきを並べ上にチーズをふりかける
    弱めの中火で片面7分づつかりっとするまで焼く
    仕上げに塩をふって完成です

きっかけ

えのきが特売だったので

おいしくなるコツ

きつね色になるまでじっくり焼くこと 噛みきりにくいので子供に食べさせるときは焼いたあと切ってください

  • レシピID:1220030196
  • 公開日:2021/09/14
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えのき
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