切り干し大根ときゅうりのポリポリサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根は、ザルに入れて、流水でよくもみ洗いする。そのまま水気を絞らずに10分ほどおく。きゅうりは、せん切りにする。
- 2 切り干し大根を良く絞り、食べやすい大きさに切る。切り干し大根ときゅうりをボウルに入れて、ごま油、鶏ガラスープの素、レモン汁 マヨネーズを入れよく混ぜ合わせたら、できあがり。
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