揚げない!ヘルシーメンチカツ レシピ・作り方
材料(大人2子2人分)
作り方
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1
キャベツとたまねぎをみじん切りにし、
ラップをし、600w2 分加熱する
あら熱をとっておく -
2
挽肉に1、卵、パン粉、牛乳、塩コショウを加え粘り気が出るまでこねる
8等分に分けて俵型に成型する -
3
フライパンに薄く油をしいて、衣のパン粉を炒める
きつね色になったらあら熱をとっておく -
4
オーブンを220°で余熱を開始する
2に小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせる
炒めたパン粉をまぶす -
5
鉄板にクッキングシートを引き、4を並べ20分ほど焼いたら完成です!
ソースやマヨネーズをつけて召し上がれ
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とかぴ132021/06/29 00:03美味しかったです(*^^*)