豚肉と厚揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参は細切り
ごぼうは薄切りにして酢水にさらす
白菜はざく切り
厚揚げは半分に切り薄切りにする
しらたきは食べやすい長さに切っておく
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2
フライパンを温め
サラダ油をひく
豚肉を炒め 色が変わったら
玉ねぎ、人参、ごぼうを炒める
-
3
炒め合わせた2の上に
しらたき、厚揚げ、1番上に白菜をのせる
調味料Aを入れ
フタをして中火で15分煮る
途中一度混ぜる
-
4
フタを開け
水分が少なくなってきたら
火を止める
-
5
器に盛り
小ネギをちらし出来上がり♪
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junno
子供たちの美味しい(๑°ㅁ°๑)‼✧が聞きたくて
我が家の日々の料理 お菓子づくりをご紹介します♪
反抗期も胃袋さえ掴んでおけば乗り切れると
信じています(´▽`) '`,、
※ 料理は基本的に家族５人分の分量になっています
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