肉じゃが★鶏肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、厚揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
厚揚げは湯抜きして一口大に切ります
鶏もも肉は皮付きのまま一口大に切ります
じゃが芋、人参は乱切り
玉ねぎはくし切りにします -
2
フライパンを温めてサラダ油を入れます
広げたら鶏もも肉、人参、じゃが芋を入れてよく炒めます -
3
鶏もも肉に8割ほど火が通ったら玉ねぎを入れて更に炒めます
玉ねぎがクタッとしたら★と厚揚げを入れて中火で10分煮込みます -
4
煮込んでいる途中、時々混ぜます
10分煮込んだら汁気がなくなると思うので完成です
汁気が残っていたら追加で中火のまま煮込んでください
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- カテゴリ
- 肉じゃが
CHUN
夫、息子2人、娘1人の5人家族♡
家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈)
レシピ1000こえました(*˘︶˘*).。*♡
つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡
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つくったよレポート(4件)
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セネガルパロットさくら2022/12/17 22:29甘辛くて美味しかったですΨ( 'ч'♡ )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"♡
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TOMOMI99682022/06/07 18:23人参がなかったのですが、美味しく頂きました!!
ごちそうさまでした☆ -
michi*yu2021/05/20 20:18とりじゃが、美味しいです!
ありがとうございました♡ -
アミュ2021/05/03 20:14美味しく出来ました
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