冷凍野菜と余り物で作る豚汁 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 豚肉と長ネギは、食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋にごま油をひき、豚肉に焼き色がつく程度まで炒める。
- 3 2の鍋に出し汁、冷凍野菜、ネギを入れひと煮立ちさせる。（アクを取りながら煮立てる）
- 4 鍋に味噌を溶かし入れたら出来上がり。
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時短料理のネコ
早く！安く！簡単！…がモットーです。
冷凍野菜を使った料理や、業務スーパーの商品を使った料理が多めです。「中華甘酢あん」「すき焼きのたれ」を多用しています。
自分で何を作ったのか忘れてしまうので、レシピに残すことにしました。よろしくお願いします。
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