簡単!やみつき!ナスと牛の麺つゆ炒め!! レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス 1本
- 牛 80g
- 麺つゆ 大さじ2杯
- サラダ油 小さじ1杯
作り方
- 1 ナスを一口サイズに切り、サラダ油と一緒にフライパンで炒めます。
- 2 ナスに焼き色が着いたら、牛を切らずに(洗い物が増えるのか面倒!笑)そのままフライパンに入れて炒め合わせます。切らなくてもお箸でほぐしながらすると一口サイズになってくれます!
- 3 牛が半分ほど焼けたくらいで麺つゆを大さじ2杯加えて、引き続き炒めます。
- 4 肉全体に火が通れば完成!!
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jpeeee
花嫁修行中!!特に休みの日はお料理に力を入れてます!!これから頑張っていきたいと思います♪
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