絶品!燻製すると美味しい逸品達 レシピ・作り方

絶品!燻製すると美味しい逸品達
  • 約30分
  • 300円前後
ストールおばさん♪
ストールおばさん♪
燻製キットで美味しくなる食材!

材料(2人分)

  • 1個
  • ※うずらの卵でも 4個
  • 6Pチーズ(シンプルなの) 2つ
  • くるみ、アーモンド、カシューナッツ等 大さじ1
  • レーズン 大さじ1
  • 梅干し 1つ
  • チョコ 2つ

作り方

  1. 1 チョコ以外の食材を燻製器に入れて10分燻製し、火を消す。
    (写真はキレイに見せるため食材を少なめにしてます)
  2. 2 アルミカップなどにチョコを置き、燻製機の中に入れる。
  3. 3 10〜15分燻製器の中で落ち着かせて出来上がり。

きっかけ

燻製器をいただいたのでいろいろな食材で試してみました。

おいしくなるコツ

火が強すぎると時間内でも焦げてしまうので、注意! チョコは溶けてしまうので、火を消してから! 燻製し終わったら冷蔵庫か常温で再度固めると良い!

  • レシピID:1220024930
  • 公開日:2020/10/29
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カテゴリ
燻製ゆで卵ビールに合うおつまみワインに合うおつまみ梅干し
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燻製 スモーク 美味しい 簡単
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つくったよレポート(1件)

  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2022/09/25 09:54
    絶品!燻製すると美味しい逸品達
    うっすら色づいただけでしたが、美味しく頂きました。

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