揚げないカリシャカポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ 中2
- ★鶏ガラ 大匙1/2
- ★粉チーズ 大匙1
- ★塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ジャガイモをモスバーガーのポテトの大きさに切る
マックだと細いかな
皮付きでも剥いてもOK - 2 耐熱容器に①を入れて、水をひたひたに入れて、ラップをして約5分レンジでチンする
- 3 ②の水を切り、フライパンでちょっと焦げ目が付くくらいカリッと焼く
- 4 ボールに★を入れて混ぜておき、③を入れて和える
きっかけ
揚げたくない…揚げ焼きもしたくない…レンチンして焼いちゃおう!です。 水に浸してチンすると、ジャガイモが萎まなくてホクホクです
おいしくなるコツ
カリカリに焼くと美味しいです♪
- レシピID:1220024720
- 公開日:2020/10/13
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