鶏もも肉と里芋の芋煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大きい里芋は半分に、大根はいちょう切り、ゴボウはささがきにしてサッと水にさらします。
鍋に入れ、材料が少し出る位の水を加え、火にかけます。 - 2 里芋がやわらかくなったら、そばつゆの素、食べやすいサイズに切った鶏モモ肉、しめじ、いちょう切りの人参を加えて、更に煮ます。
- 3 仕上げに斜め切りの長ネギを入れ、味見をし、味が足りなかったら、そばつゆの素、砂糖、塩でととのえます。
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