豚汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
にんじん•大根•ごぼう•しいたけを千切りにしておく。
ごぼうは水につけてアクを抜いておく。 - 2 豚バラを鍋で炒め火が通ったら、1の野菜も入れ一緒に炒める。
- 3 全体に油が回ったら、水800mlにだしの素を入れ、鍋に蓋をしてしっかりと火を通す。
- 4 さつま芋を入れ、柔らかくなるまで火を通す。
- 5 味噌をとかしてできあがり。
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