フライパンで焼き肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース焼き肉用 200～300g
- 塩コショウ 少々
- 焼き肉のタレ 大さじ3
- お好みの野菜(レタス、キュウリなど) 適量
作り方
-
1
お肉は冷蔵庫からだして30分ほどおいて常温に戻しておく
お肉からドリップがでていたら拭いておく -
2
フライパンを中火で温めて
一枚づつ重ならないよう入れる
塩コショウを振り、両面焼き、皿に取り出しておく -
3
フライパンをきれいにし、焼き肉のタレを入れ水分を飛ばす
半分の量になったら
肉を戻し入れからめる -
4
お好みでサニーレタス、千切りきゅうり、ミョウガ、大葉で巻いて召し上がれ★
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