ご飯が進む、簡単ナスの辛子漬け！ レシピ・作り方
材料（ナス1本分人分）
- ナス 100g（中1本）
- ★砂糖 10g（大さじ１杯）
- ★しょう油 15cc（大さじ１杯）
- ★和辛子（チューブ） 5g
作り方
- 1 ナスは3〜5ミリ位の半月切りかイチョウ切りにする。
- 2 ★印で辛子漬けの調味液を作くる。
- 3 ナスと調味液をビニール袋に入れ軽くもみ、空気を抜きながらビニール袋の口を閉じたら、冷蔵庫に！
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私は、朝漬けて夕食に食べてます。
写真は、ナス一本分です。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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ナスを切って少量の調味液をかけて、冷蔵庫に入れるだけでできるご飯のお供です。